Składniki:
- 2 duże bakłażany
- 30 dkg grzybów
- 2 cebule
- 2 łyżki masła
- 2/3 szklanki śmietany kremówki
- 4 łyżki tartego żółtego sera
- sól, pieprz do smaku
Zapiekanki
Bakłażany zapiekane z grzybami
by Krystyna • • 0 Comments
Tag: składniki
Kurczak z grilla
Szaszłyk z udek kurczaka grillowany
by Natalia • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg udek z kurczaka
- sok z 4 cytryn
- ½ łyżeczki szafranu
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 1 pokruszona suszona patyczka chili
- 1 posiekana drobno cebula
- 3 łyżki posiekanej natki pietruszki
- sól, pieprz
- ½ szklanki gorącej wody
Cielęcina
Blok cielęcy z kolorowym farszem
by Marta • • 0 Comments
Składniki: 1 kg mielonego mięsa cielęcego 2 obrane, drobno pokrojone cebule 2 łyżki posiekanego czosnku 1 łyżka oliwy 2 szklanki tartej bułki 2 lub 3 jajka 6 łyżek keczupu 1 łyżka musztardy 1,5 łyżeczki soli 1.2 łyżeczki mielonego pieprzu posiekana bazylia i tymianek, do smaku Farsz: 1 duża, czerwona papryka 1 łyżka oliwy 10 dkg…
Sola i Flądra
Rolady z flądry z krabowym farszem
by Kinga • • 0 Comments
Składniki: 6 dużych filetów z flądry sok z cytryny ½ szklanki majonezu sól, pieprz Farsz: 2 szklanki chleba pokrojonego w kostkę o boku 1 cm 1 pokrojona w kostkę cebula 1 zielona, obrana ze skóry i pokrojona w kostkę papryka 8 paluszków krabowych 3 łyżeczki masła Sposób przyrządzenia: Rybę umyć, osuszyć, skropić sokiem z cytryny,…
Łosoś
Filet z łososia gotowany na parze
by Teresa • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg filet łososia (karpia, sandacza, suma…) ze skórą
- sól, biały pieprz
- sok z cytryny
Sos:
- 2 szklanki bulionu rybnego
- 2 cebule posiekane w drobną kostkę
- 1 szklanka kwaśnej śmietany kremówki
- 25 dkg liści szpinaku
- 1 łyżka oleju
- posiekana natka pietruszki
- sól, pieprz
