Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: składniki

Sałatka ryżowa z tuńczykiem i kolorowymi dodatkami

Składniki: 50 dkg ugotowanego ryżu 3 marchewki 30 dkg zielonego groszku konserwowanego 10 dkg oliwek 4 twarde pomidory 1 papryka 1 łodyga selera naciowego 1 cukinia 2/3 szklanki kukurydzy konserwowanej 20 – 25 dkg tuńczyka w oleju (duże kawałki) 2 parówki drobiowe 20 dkg sera żółtego Sposób przyrządzenia: Marchewkę obrać, ugotować tak aby  była chrupiąca.…

Sałatka z owocami morza i jajkami

Składniki: ugotowane młode ziemniaki smażone odwłoki dużych krewetek paluszki krabowe lub mięso z gotowanego kraba 20 dkg smażonych filetów ryby morskiej kawior ugotowane na twardo jajka sól, pieprz do smaku Dressing: majonez musztarda keczup posiekana zielenina Sposób przyrządzenia: Smażoną rybę, ziemniaki i obrane jajka pokroić na części. Paluszki krabowe lub mięso kraba pokroić w grube…

Sałatka z truskawek i ogórka z pomarańczowym dressingiem

Składniki: 30 dkg truskawek 1 ogórek Dressing: 1 szklanka świeżo wyciśniętego solu z pomarańczy 1 łyżka posiekanych listków mięty sól do smaku cukier do smaku imbir w proszku do smaku Sposób przyrządzenia: Ogórka umyć, osuszyć, pokroić w kostkę. Truskawki opłukać, oczyścić z zielonych dodatków, małe pozostawić w całości, większe pokroić. Składniki dressinu wymieszać. W szklanej…

Wołowina duszona z boczkiem i grzybami

Składniki: 50 dkg mięsa wołowego bez kości 2 łyżki mąki 10 dkg wędzonego boczku bez skóry i nadmiaru tłuszczu 1 łyżka posiekanego koperku 1 cebula 1 ząbek czosnku 15 dkg grzybów ½ szklanki czerwonego wytrawnego wina 3 szklanki bulionu miesnego 1 łyżka posiekanej natki pietruszki olej sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Umyte i ,osuszone mięso pokroić…