Składniki: 60 g otrębów pszennych 350 g mieszanego mięsa mielonego 1 jajko 8 -10 rurek cannelloni tłuszcz 300 g crème fraiche 100 ml mleka 1 łyżeczka przyprawy warzywnej w proszku ½ łyżeczki bazylii 30 g startego parmezanu 30 g masła sól pieprz oregano tymianek Sposób wykonania: Mięso wymieszać razem z otrębami oraz 3 łyżkami wody…
Tag: przyprawy
Pomidory
Pomidory z kremem z awokado
by Podkomorza • • 0 Comments
Składniki: 4 pomidory ½ ogórka 1 cebula 1 awokado 15 dag twarożku 2 ząbki czosnku 1 cytryna szczypta chili kilka gałązek koperku sól pieprz Sposób wykonania: Z oczyszczonych pomidorów ściąć czubki i wydrążyć miąższ. Następnie obrany ogórek i cebulę drobno posiekać a miąższ z obranego awokado rozgnieść widelcem i wymieszać wszystkie pokrojone składniki połączyć z…
Sałatki
Sałatka z soczewicy i dymki Weroniki P
by Weronika P • • 0 Comments
Składniki: 400 g soczewicy pęczek cebulki dymki Sos; łyżeczka ostrej musztardy łyżeczka miodu 2-3 ząbki czosnku ćwierć łyżeczki startej skórki sok z 1 cytryny 3-4 łyżki oleju Sposób wykonania: Soczewicę zalać wodą i odstawić na noc. Następnego dnia ugotować w tej samej wodzie w której się moczyła. W między czasie posiekać czosnek, który utrzeć razem…
Sałatki
Sałatka z włoskiej kapusty z nasionami pinii
by Kasia Dybich • • 0 Comments
Składniki: • główka kapusty włoskiej • 2 łyżki nasion pinii Sos: • 4 łyżki oliwy • 2 łyżki soku z cytryny • łyżka miodu • łyżeczka maku • ćwierć łyżeczki pieprzu • ½ łyżeczki nasion selera • ćwierć łyżeczki soli selerowej • sól Sposób wykonania: Kapustę poszatkować i wrzucić na 2 min na osolony wrzątek…
Cukinia
Cukinie z orzechami włoskimi
by Podkomorza • • 0 Comments
Składniki: 4 cukinie 1 cebula ćwierć szkl. posiekanych orzechów włoskich 2 łyżki masła 2 łyżki tartej bułki łyżka przecieru pomidorowego łyżka posiekanej szałwii sól pieprz 1 szkl. kwaśnej śmietany 2 łyżki posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania: Cukinie przekroić wzdłuż na pół, wydrążyć część miąższu, który wrzucić na osolony wrzątek na minutę po czym go odcedzić,…