Składniki: 1 kg żeberek wieprzowych 2 cebule korzeń selera 35 dag pieczarek vegeta pieprz tymianek bazylia tłuszcz ½ szkl. wody 3 łyżki cukru 3 łyżki octu 3 łyżki maggi 1 słoiczek koncentratu pomidorowego Sposób wykonania: Żeberka podzielić na porcje, które podsmażyć na rozgrzanym oleju po czym ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Następnie cebulę pokroić w krążki…
Tag: przepis
Przekąski
Naleśniki z karmelowym farszem
by Roman Aniszewski • • 0 Comments
Składniki:
- 1 szkl. mąki
- 1,3 szkl. mleka
- 3 jajka
- szczypta soli
- tłuszcz
Nadzienie:
- 35 dag białego sera
- ½ puszki skondensowanego mleka
- do dekoracji
- bita śmietana
- owoce
Sery
Knedle z ciasta twarogowego
by Konrad Wysoczański • • 0 Comments
Składniki: 20 dag miękkiego twarogu 20 dag mąki żółtko Sól ½ szkl. mleka 50 dag truskawek śmietana cukier Sposób wykonania: Do twarogu dodać mąkę oraz żółtka całość dokładnie wymieszać i wlewać stopniowo mleko aby wszystkie składniki się połączyły. Powstałe ciasto rozwałkować i pokroić na kwadraty na których rozłożyć po jednej truskawce. Ulepić kule, które ugotować…
Sałatki
Sałatka jajeczna Iwony
by Iwona • • 0 Comments
Składniki: 7 jajek 1 por/biała część/ 1 puszka kukurydzy 1 puszka groszku konserwowego 20 dkg żółtego sera Gouda 6 średnich kiszonych ogórków 1 żółta papryka sól, pieprz do smaku 2 kwaśne jabłka 1 szklanka majonezu sok z ½ cytryny 2 łyżki rodzynek Sposób przyrządzenia: Jajka ugotować na twardo, poobierać. Kukurydzę, groszek osączyć na sitku. Jajka…
Surówki
Surówka z kapusty pekińskiej
by Teresa Rutecka • • 0 Comments
Składniki: 1 kapusta pekińska 1 cebula 2 kwaśne jabłka 1 średnia marchewka ½ pęczka natki pietruszki ½ pęczka zielonego koperku 3 łyżki soku z cytryny ½ szklanki majonezu sól, pieprz, cukier do smaku Sposób przyrządzenia: Kapustę oczyścić i drobno poszatkować . Marchewkę, jabłko i cebulę obrać i zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Wszystkie składniki…