Składniki: ½ kg truskawek 15 dag mozzarelli 3 łyżki octu balsamicznego 2 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz cukier Sposób wykonania: Oczyszczone truskawki pokroić w plasterki a ser na ćwiartki i razem wymieszać. Następnie oliwę z oliwek wymieszać z octem oraz przyprawami i polać truskawki i ser. Całość wymieszać i wstawić do lodówki na 30…
Tag: przepis
Drób
Udka w zalewie
by Wiktoria Duszak • • 0 Comments
Składniki: 5 udek kurczaka 60 dag pieczarek olej 3 cebule 3 czerwone papryki Zalewa: 10 łyżeczek cukru 15 łyżeczek wody 10 łyżeczek maggi 10 łyżeczek octu jabłkowego przecier pomidorowy Sposób wykonania: Cebule pokroić w kostkę, paprykę w paseczki a pieczarki w plasterki i razem smażyć na rozgrzanym oleju. W między czasie wszystkie składniki zalewy ,…
Schab
Schab pod pierzynką z pieczarek i marchewki
by Julita Franek • • 0 Comments
Składniki: 60 dag schabu kilka marchewek 40 dag pieczarek cebula majonez sól pieprz masło Sposób wykonania: Schab pokroić na plastry, które rozbić lekko tłuczkiem i oprószyć solą oraz pieprzem. Następnie ułożyć je w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym tłuszczem. Cebulę posiekać a pieczarki pokroić i razem przesmażyć na rozgrzanym tłuszczu, wówczas dodać startą na tarce marchewkę i…
Kurczak
Kurczak sosie koperkowym
by Arek Kamieński • • 0 Comments
Składniki: 3 udka 2 papryki ½ op. mrożonego groszku cebula olej sól pieprz Sos: 2 szkl. beszamelu ½ pęczka koperku sok z 1 cytryny sól pieprz cukier Sposób wykonania: Udka podzielić na porcję, które oprószyć solą oraz pieprzem i obsmażyć na rozgrzanym oleju. W między czasie papryki pokroić w paseczki, cebule pokroić w krążki a…
Pizza
Pizza pełna kolorów
by Ewelina Latała • • 0 Comments
Ciasto:
- 250 ml mleka
- 4 dag drożdży
- 2 szkl. maki
- łyżka oleju
- 1 jajko
- szczypta soli
Dodatki:
- pieczarki
- papryka
- ogórek kiszony
- cebula
- ząbek czosnku
- kukurydza
- przecier pomidorowy
- żółty ser
