Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: pomidory

Rolada z rybnym nadzieniem

Składniki: 4 filety halibuta 6 pomidorów 15 dag  czerwonej papryki 15 dag żółtej cukinii 15 dag cukinii 3 łyżki oliwy 4 łyżki pomidorów ¼ łyżeczki posiekanego czosnku 2 bakłażany 3 szalotki 1 pęczek bazylii 300 ml wywaru rybnego 300 ml białego wina ¾ szkl. śmietany 1 łyżka mąki 3 łyżki schłodzonego masła 1 łyżeczka soku…

Szaszłyki z mięsnych kulek

 

Składniki:

  • 25 dag mielonego mięsa drobiowego
  • ½ cebuli
  • ½ ząbka czosnku
  • 1 jajko
  • 1 łyżka bułki tartej
  • zioła prowansalskie
  • 8 listków szałwii
  • 4 plasterki boczku
  • 3 łyżki oleju
  • ½ puszki kukurydzy
  • 2 pomidory
  • ½ żółtej papryki
  • 1 łyżka octu balsamicznego
  • sól
  • sałata
  • szczypta cukru
  • pieprz

 

Wachlarze z cukinii

Składniki: 8 małych cukinii 1 ½ szkl. mleka 3 jajka 20 dag mąki 2 ząbki czosnku 2 dymki 1 słoiczek gotowego sosu do potraw chińskich 2 pomidory 1 pęczek kolendry 6 łyżek oleju 2 łyżeczki ziarna sezamowego 1 limetka sól Sposób wykonania: Do mleka wbić jajka, dodać mąkę oraz ½ łyżeczki soli, całość dokładnie zmiksować…