Składniki: 4 pomidory 1 mango 1 cebulka dymka sól biały pieprz korzeń imbiru sos sambal oelek Sposób wykonania: Pomidory pokroić w plastry i ułożyć na półmisku, obsypać je posiekaną dymką oraz drobno pokrojonym mango. Następnie imbir zetrzeć na tarce i oprószyć nim sałatkę. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i wstawić do lodówki na 1…
Tag: pomidory
Sałatki owocowe
Sałatka z owoców morza, kukurydzy i oliwek
by Agnieszka L • • 0 Comments
Składniki: 50 dag mrożonej mieszanki obgotowanych owoców morza 8-10 zielonych i czarnych oliwek bez pestek 1 czerwona cebula 3 pomidory 2 łodygi selera naciowego 10 kolb konserwowej kukurydzy miniaturowej ¼ szkl. oliwy z oliwek 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka ketchupu sok z 1 cytryny natka pietruszki ½ łyżeczki białej gorczycy sól Sposób wykonania: Oliwę przelać…
Warzywa
Zapiekany fenkuł w pomidorowym sosie
by Tadeusz • • 0 Comments
Składniki: 4 fenkuły 3 pomidory 2łyżki oliwy z oliwek 1 czubata łyżka nasion sezamu 2 łyżeczki sosu sojowego 1 łyżka ziół prowansalskich sól pieprz Sposób wykonania: Z łodyg kopru odciąć listki i je posiekać a fenkuł przekroić wzdłuż na 4 części. Następnie z folii aluminiowej wyciąć 4 kawałki, które włożyć świeżymi ziołami na których ułożyć…
Bakłażany
Bakłażany na czerwono
by Adrian • • 0 Comments
Składniki: 1 bakłażan 2 cebule 2 łodygi selera naciowego 1 czerwona papryka ½ zkl. pomidorków z puszki 5 dag krojonych pomidorków z puszki 5 dag oliwek 2 łyżki kaparów 2 łyżki octu winnego ½ szkl. oliwy 1 łyżka miodu Sól pieprz Sposób wykonania: Bakłażana przekroić na pół po czym każda połówkę pokroić na mniejsze kawałki,…
Zupy
Zupa z krewetek z grzankami z pomidorowym pesto
by LoLa • • 0 Comments
Składniki: 4 suszone pomidory 1 ząbek czosnku 1 szalotka 3 dag parmezanu 1 pęczek bazylii 8 łyżek oliwy 2 pomidory 150 ml białego wina 600 ml wywaru rybnego szczypta niteczek szafranu 20 dag dużych sprawionych krewetek sól pieprz 8 kromek bagietki Sposób wykonania: Czosnek oraz szalotkę pokroić w kosteczkę, suszone pomidory w kostkę, parmezan pokruszyć…