Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: pomarańcze

Truskawki z pomarańczami

Składniki: 3 pomarańcze 700 g truskawek 50 g cukru kieliszek likieru pomarańczowego cukier waniliowy 3 gałązki mięty Sposób wykonania: Pomarańcze obrać, jedna podzielić na cząstki a pozostałych wycisnąć sok. Do wyciśniętego soku dodać likier, cukier oraz cukier waniliowy i dokładnie wymieszać a do cząstek pomarańczy dodać truskawki przekrojone na połowie. Polać je sosem i udekorować…

Pomarańcze z buraczkami na gorąco

Składniki: 3 pomarańcze ½ kg małych czerwonych buraczków 4 łyżki masła sklarowanego 4 łyżki cukru sok z jednej cytryny sok z jednej pomarańczy sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Umyte buraczki osuszyć , zapiec w piekarniku, wystudzić poobierać i pokroić w ósemki. Pomarańcze obrać ze skórki, usunąć białą otoczkę i podzielić na części. W płaskim rondelku stopić…

Marynowane roladki z soli

Składniki: 4 filety z soli ½ cytryny ½ pomarańczy 2 łyżki rodzynek 3 cebule dymki 6 łyżek oliwy sól pieprz Sposób wykonania: Filety ponacinać po czym oprószyć solą oraz pieprzem. Zawinąć je w roladki i ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Następnie z cytrusów wycisnąć sok i zetrzeć skórkę, połączyć z rodzynkami oraz pieprzem i powstałą marynatą…