Składniki: • 300 g spaghetti • 3 łyżki oliwy z oliwek • 1ząbek czosnku • 1 suszona papryczka peperoni • 1 liść laurowy • 40 ml czerwonego wina • 500 ml przecieru pomidorowego • 1 łyżka octu balsamicznego • 1 szczypta cukru • 50 g startego parmezanu • oregano • tymianek • sól • pieprz…
Tag: na obiad
Zapiekanki
Zapiekanka z bakłażana i makaronu
by Podkomorza • • 0 Comments
Składniki: 1 kg bakłażanów 125 ml oliwy 1 ząbek czosnku 2 łyżki oliwy ½ puszki pomidorów 200 g gotowanej szynki 200 g ugotowanej piersi kurczaka 150 g świeżego groszku 100 g parmezanu 300g makkaroni 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 łyżka bazylii 50 g startego pecorino sól pieprz Sposób wykonania: Bakłażany pokroić w plastry, które…
Tagliatelle
Tagliatelle w sosie szpinakowym
by Podkomorza • • 0 Comments
Składniki: • 250 g makaronu tagliatelle • 200 g szpinaku • 1 cebula • 1 ząbek czosnku • 1 łyżka oliwy z oliwek • 80 ml mleka • 80 g śmietany • 50 g sera • pieprz • sól • gałka muszkatołowa • 20 g prażonych ziaren pinii • starty parmezan Sposób wykonania: Makron ugotować…
Makarony
Wstążki z krewetkami i szparagami
by Podkomorza • • 0 Comments
Składniki: 500 g zielonych szparagów 300 g makaronu wstążki 4 łyżki oliwy z oliwek łyżka cukru 4 szalotki 3-4 ząbki czosnku sok z ½ cytryny 400 ml bulionu rybnego 60 g śmietanki kremówki 250 g ugotowanych krewetek 2 łyżki ziaren czerwonego pieprzu sól Sposób wykonania: Makaron ugotować wg. przepisu na opakowaniu. W między czasie pokroić…

