Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: na obiad

Szaszłyki z mięsnych kulek

 

Składniki:

  • 25 dag mielonego mięsa drobiowego
  • ½ cebuli
  • ½ ząbka czosnku
  • 1 jajko
  • 1 łyżka bułki tartej
  • zioła prowansalskie
  • 8 listków szałwii
  • 4 plasterki boczku
  • 3 łyżki oleju
  • ½ puszki kukurydzy
  • 2 pomidory
  • ½ żółtej papryki
  • 1 łyżka octu balsamicznego
  • sól
  • sałata
  • szczypta cukru
  • pieprz

 

Risotto z warzywami Ilony

Składniki: 40 dag ryżu 1 pęczek cebulki ze szczypiorkiem 1 łyżka masła 3 łyżki oliwy 2 ząbki masła 3 łyżki oliwy 2 ząbki czosnku 1 l bulionu warzywnego 8 małych karczochów 2 łyżki soku z cytryny 25 dag zielonego groszku w strączkach 2 łyżki octu z białego wina 10 dag świeżego startego parmezanu sól pieprz…

Risotto zielone

Składniki: • szpinak mrożony hortex 1/2 opakowania • cebula 1 sztuka • czosnek 3 ząbki • ryż biały 25 dkg • bulion 1/2 litra • gałka muszkatołowa do smaku • sól i pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Rumienimy na patelni pokrojoną w drobna kosteczkę cebulę z czosnkiem. Wsypujemy do tego ryż mieszamy razem tyle aby…

Kurczak pieczony z ziemniakami

Pyszne danie a czosnek po upieczeniu robi się prawie słodki – spróbujcie jak ja pierwszy raz go upiekłam byłam bardzo pozytywnie zaskoczona.

Składniki:

  • udka z kurczaka 4 sztuki
  • zioła do drobiu kamis 2 łyżki
  • przyprawa do kurczaka po węgiersku 2 łyżki
  • delikat do mięs knorr 2 łyżki
  • czosnek 1 cała główka
  • ziemniaki małe i równe 14 sztuk
  • kilka pomidorów
  • cukinia
  • kmin rzymski cały 1 łyżeczka