Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Risotto zielone

Składniki:
• szpinak mrożony hortex 1/2 opakowania
• cebula 1 sztuka
• czosnek 3 ząbki
• ryż biały 25 dkg
• bulion 1/2 litra
• gałka muszkatołowa do smaku
• sól i pieprz do smaku

Sposób przyrządzenia:

Rumienimy na patelni pokrojoną w drobna kosteczkę cebulę z czosnkiem. Wsypujemy do tego ryż mieszamy razem tyle aby ryż się zrobił szklisty. Zalewamy to bulionem do momentu miękkości ryżu, dodajemy szpinak i gałkę. Na koniec doprawić solą i pieprzem.
Przepis nadesłany na konkurs "Muza Ramsaye" przez Ewelosa

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *