Składniki:
- 1 kurczak
- 100 g wędzonego boczku
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka szałwii
- 1 łyżeczka rozmarynu
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- 1 łyżeczka ziaren kopru
- 6 łyżek oliwy z oliwek
- sól
- pieprz
Tag: na obiad
Kurczak
Kurczak z wiórkami kokosowymi
by Beata • • 0 Comments
Składniki: 2 cebule 6 łyżek oliwy z oliwek 3 zielone papryczki 2 ząbki czosnku 2 łyżeczki kurkumy 1 łyżeczka garam masali 2 łyżki octu winnego 250 ml wody 1 łyżeczki soli 1 kurczak podzielonych na 8-10 porcji 4 łyżki wiórków kokosowych Sposób wykonania: Posiekaną cebule podsmażyć na rozgrzanej oliwie po czym dodać posiekany czosnek, papryczki…
Kurczak
Kurczak w mleczku kokosowym
by Kinga • • 0 Comments
Składniki: 4 piersi z kurczaka 60 g mąki sól pieprz 2 łyżki oliwy 1 łyżka mąki kukurydzianej 400 ml mleczka kokosowego 1 cebula 1 strączek chili Sposób wykonania: Piersi kurczaka oprószyć solą, pieprzem oraz mąką po czym smażyć je na rozgrzanej oliwie. W między czasie mleczko kokosowe wymieszać z mąką kukurydzianą, posiekaną cebulą, solą, pieprzem…
Drób
Kotleciki z czerwoną soczewicą
by Kinga • • 0 Comments
Składniki: 100 g czerwonej soczewicy 350 g zmielonego, gotowanego kurczaka 60 g tartej bułki 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka posiekanego oregano sól pieprz oliwa Sposób wykonania: Soczewicę zalać wodą i gotować ok. 30 minut po czym ją odcedzić i wymieszać z kurczakiem, tartą bułką oraz sokiem z cytryny. Całość dokładnie wymieszać i doprawić…
Lasagne
Lasagne z soczewicą czerwoną
by Magdalena Pieniążek • • 0 Comments
Składniki:
- makaron płaty do lasagne
- oliwa do wysmarowania blachy
- 1 kg soczewicy czerwonej
- 0,5 l przegotowanej wody
- sól
- ząbek czosnku
- łyżeczka koncentratu pomidorowego
- 1 opakowanie suszonych pomidorów
- sos beszamelowy
- żółty ser
