.jpg)
Składniki:
- 1 ½ szkl. ryżu
- 6 szkl. mleka
- 3 jajka
- 2 żółtka
- 4 łyżki masła
- ½ łyżki oliwy z oliwek
- tarta bułka
.jpg)
Składniki: 1 kaczka sól Sos: 3 sardele 1 łyżka masła 1 cebula 3 plastry cytryny 2-3 liście laurowe 1 szkl. bulionu Sposób wykonania: Kaczkę oprószyć solą i piec na rożnie. W między czasie sardele posiekać po czym rozetrzeć je razem z masłem i posiekaną cebulą. Następnie dodać do masy plasterki cytryny i liście laurowe. Dokładnie…
Składniki: 800 g mięsa wołowego ½ łyżki maki sól pieprz łyżka masła pęczek zieleniny 1-2 kwaskowe jabłka 6-8 ziemniaków Sposób wykonania: Mięso pokroić na mniejsze kawałeczki, które oprószyć solą oraz pieprzem. Natomiast kości porąbać i zagotować we wrzącej wodzie po czym przecedzić. Mąkę przesmażyć na rozgrzanym maśle, rozprowadzić ją bulionem, wrzucić mięso oraz jabłka i…
Składniki: 200 g makaronu 2 szkl. twarogu 2 żółtka 2-3 łyżki śmietany 6 łyżek masła łyżeczka soli łyżka cukru tarta bułka Sposób wykonania: Makaron przetrzeć przez sito po czym dodać żółtka, śmietanę i 4 łyzki masła. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz cukrem. W między czasie ugotować makaron według przepisu na opakowaniu,…
Składniki: 400-600 g gotowanego makaronu 6-8 łyżek masła 5 łyżek parmezanu Sposób wykonania: Makaron zalać osoloną wodą i ugotować po czym go odcedzić. Następnie wymieszać makaron z masłem i rozłożyć na talerzach. Przed podaniem posypać startym parmezanem.