Składniki: 1,2 kg kurczaka 300-400 g grzybów 2-3 cebule 2-3 pomidory 6-9 łyżek masła 1 – 1 ½ szkl. bulionu sól Sposób wykonania: Kurczaka pokroić na mniejsze porcję, które podsmażyć na rozgrzanym maśle po czym przełożyć je do gęsiarki. Następnie na tej samej patelni przesmażyć posiekaną cebulę i pokrojone grzyby. Doprawić do smaku solą i…
Tag: na obiad
Ryż
Ryż z żółtym serem
by Gosia Oramus • • 0 Comments
Składniki:
- 2 szkl. ryżu
- 2 szkl. bulionu drobiowego
- 350g twardego żółtego sera
- 1 ½ cebuli
- 2 łyżki masła
- 3 łyżki oleju
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
Zupy
Zupa mleczna z kaszą i dynią
by Piotr • • 0 Comments
Składniki: 2 l mleka 600 g dyni 50 g kaszy jaglanej 2 łyżki masła łyżka cukru sól Sposób wykonania: Obraną dynię pokroić w kostkę po czym zalać ją wrzącym mlekiem i trochę pogotować. Następnie dodać kaszę manną. Całość wymieszać i doprawić do smaku solą oraz cukrem i dogotować. Na koniec podprawić masłem.
Wołowina
Wołowina z majonezem i ziemniakami zapiekana
by Natalia Szczurek • • 0 Comments
Składniki: 600 g wołowiny 3 cebule 8-10 ziemniaków 1 szkl. majonezu ½ szkl. sera sól pieprz tłuszcz Sposób wykonania: Wołowinę pokroić w plastry, które zbić tłuczkiem, oprószyć solą oraz pieprzem i usmażyć. W między czasie cebulę pokroić w krążki a ziemniaki w plasterki. Przełożyć wszystkie składniki do naczynia żaroodpornego i zalać majonezem oraz posypać startym…
Drób
Kotlety strażaka
by Kamila Musiałowska • • 0 Comments
Składniki: 1 kura 200g bułki 1 szkl. mleka 2 łyżki masła 2 jajka 4 łyżki tartej bułki 6 łyżek masła sól pieprz Sposób wykonania: Mięso oddzielić od kości i skóry po czym zemleć go razem z bułką namoczoną w mleku. Do powstałej masy dodać masło, wbić jajka i doprawić do smaku solą ora pieprzem. Całość…