
Składniki:
- 1 kaczka
- 1 cytryna
- 1 pomarańcz
- 1 kieliszek czerwonego wytrawnego wina
- 2 dag masła
- sól
- cukier

Składniki: 2 piersi kaczki 1 ½ łyżki masła 2/3 bulionu 3 łyżki porto 1 łyżka dżemu z czerwonych porzeczek 1 łyżka mąki kukurydzianej sól pieprz natka pietruszki 4 kiście czerwonej porzeczki Sposób wykonania: Mięso oprószyć solą oraz pieprzem po czym obsmażyć je na rozgrzanym tłuszczu i odstawić na bok. Na tą samą patelnie wlać bulion,…
Składniki: 40 dag piersi kurczaka 2 banany 5 dag kapusty pekińskiej 4 łyżki mąki ziemniaczanej 4 krążki ananasa z puszki 1 łyżka sosu sojowego 2 cm korzenia imbiru 1 kieliszek wódki 1 białko 2 łyżki oleju sok z pomarańczy sól pieprz Sposób wykonania: Mięso pokroić w paseczki, które skropić wódką oraz sosem sojowym. Następnie obrany…