Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: mięso

Makaron zapiekany z mięsem Eli

Składniki: 25 dkg makaronu rurki 25 dkg łopatki wieprzowej 1 jajko 1 łyżka oleju sól pieprz Sposób przyrządzania: Makaron ugotować wg przepisu producenta, odcedzić, przelać zimną wodą. Mięso zemleć. Na patelni rozgrzać olej, dodać mięso i przyprawy, smażyć mieszając kilka minut. Jajko wybić do miseczki, zmiksować, dodać do makaronu, dokładnie wymieszać. W naczyniu żaroodpornym wysmarowanym…

Kolanka z wołowiną i mozzarellą

Składniki: 400 g makaronu kolanka 200 g pieczonej wołowiny 200 g mozzarelli 16 zielonych oliwek 16 czarnych oliwek 4 łyżki oliwy natka pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Makron ugotować według opisu na opakowaniu. W między czasie wołowinę pokroić w paseczki, ser w kostkę a oliwki przekroić na połówki. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać, dodając…

Jagnięcina z rozmarynem

Składniki: 1 udziec jagnięcy 3 ząbki czosnku oliwa z oliwek sól pieprz rozmaryn Sposób wykonania: Ząbki pokroić na mniejsze kawałki i wbić do mięsa po czym natrzeć go rozmarynem. Oprószyć całość jeszcze solą ora pieprzem. Następnie mięso obsmażyć na rozgrzanej oliwie a potem przełożyć do naczynia do zapiekania. Podlać odrobiną wody i wstawić do piekarnika…