Składniki:
- 400 g makaronu kolanka
- 200 g pieczonej wołowiny
- 200 g mozzarelli
- 16 zielonych oliwek
- 16 czarnych oliwek
- 4 łyżki oliwy
- natka pietruszki
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
Makron ugotować według opisu na opakowaniu.
W między czasie wołowinę pokroić w paseczki, ser w kostkę a oliwki przekroić na połówki.
Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać, dodając ugotowany makaron.
Skropić całość oliwą i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki.