Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: wołowina

Listy

Gulasz wołowy Karoliny

by  •  • 0 Comments

Masz dziś ochotę na pyszny gulasz wołowy na obiad? Wypróbuj przepis Karoliny. Do jego wykonania potrzebujesz: mięsa wołowego, cebuli, papryki i koncentratu pomidorowego. 
 

Składniki:

  • 500 g mięsa wołowego
  • 4 cebule 
  • 1 czerwona papryka 
  • 1 łyżeczka papryki mielonej słodkiej
  • ½  łyżeczki papryki ostrej
  • 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżka smalcu 
  • sól
  • pieprz
 

Read more →

Listy

Stek wołowy przepisu Marka

by  •  • 0 Comments

Podaliśmy przepis na steka rybnego, a teraz przyszedł czas na przepis na prawdziwego steka z soczystej wołowiny. Przepis zawiera: mięso z udźca wołowego, białe wino, rozmaryn i oliwę z oliwek. 
 

Składniki:

  • 70 dag mięsa z udźca wołowego
  • 150 ml białego wytrawnego wina
  • 4 łyżki musztardy 
  • 3 łyżki octu jabłkowego
  • 3 łyżki oliwy
  • 1  łyżka świeżego rozmarynu
  • sól
  • pieprz

Read more →

Listy

Wołowina duszona z ziemniakami

by  •  • 0 Comments

Poszukujesz nowych przepisów na potrawy z wołowiny? Idealnie trafiłeś. Dziś przepis na duszoną wołowinę z ziemniakami. Przepis zawiera: wołowinę, pieczarki, ziemniaki, koncentrat pomidorowy. 
 

Składniki:

  • 40 dag chudego mięsa wołowego 
  • 1 kg ziemniaków
  • 30 dag pieczarek
  • 1 cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego 
  • olej
  • słodka papryka w proszku
  • sól
  • pieprz

Read more →

Porady i Ciekawostki

Szaszłyki z zrazówki wołowej

by  •  • 0 Comments

Przedstawiamy  wiele ciekawych i pysznych przepisów na grilla. Tym razem przygotowaliśmy szaszłyki z wołowiny. Aby je przyrządzić oprócz mięsa potrzebujesz składników na marynatę: czosnku, soku z cytryny, gorczycy, kolendry i kminku. 

Składniki:

  • 600 g zrazówki wołowej
  • 2-3 ząbki czosnku
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 1 łyżeczka mielonych nasion gorczycy
  • 1 łyżeczka mielonych nasion kolendry
  • ½ łyżeczki mielonego kminku
  • łyżka miodu
  • 2 łyżki oleju
  • 3-4 gałązki melisy
  • łyżeczka soku z cytryny
  • sól
  • pieprz

Read more →