Składniki: 300 g makaronu kolanka 300 g mrożonego groszku 300 g mrożonej marchewki 300 g gotowanej szynki 2 jajka 2 ogórki konserwowe 1 cebula 175 g majonezu 100 g jogurtu 1 łyżka octu winnego sól pieprz 1 szczypta cukru 2 pomidory ulubione zioła Sposób wykonania: Makron ugotować według opisu a opakowaniu. W między czasie warzywa…
Tag: marchewka
Baranina
Pieczeń barania na kwaśno
by Kalina Szczotka • • 0 Comments
Składniki: 1 kg kulki jagnięcej (mięso z udźca) 10 dkg słoniny mrożonej, pokrojonej w słupki 1 obrana, utarta na grubej tarce marchewka 4 drobno posiekane ząbki czosnku ocet winny jabłkowy 2 łyżki oleju sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Mięso umyć, osuszyć, naszpikować słupkami słoniny. Z marchewki, czosnku, octu, oleju, soli i pieprzu przygotować masę i natrzeć…
Marynaty
Marynata do dziczyzny Magdy
by Maja Kozińska • • 0 Comments
Składniki: 2 l wody 0, 5 l białego wytrawnego wina 1 szkl. 6 % octu 1 cebula 1 marchewka 3-4 liście laurowe 5-6 goździków 2 łyżki pieprzu ziarnistego Sposób wykonania: Wino wymieszać razem z wodą po czym dodać ocet, pokrojoną na plastry cebulę i marchewkę oraz przyprawy. Całość wymieszać i doprowadzić do wrzenia. Na małym…
Kurczak
Kurczak w pikantnym sosie śmietanowym
by Alina Mizera • • 0 Comments
Składniki: 1 pokrojony na porcje kurczak 2 łyżeczki pasty chili ½ szklanki śmietany kremowej 3 obrane, pokrojone wzdłuż marchewki 5 obranych ząbków czosnku 2 pokrojone na ósemki cebule sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Wymieszać śmietanę z pastą chili, solą i pieprzem. Tak przygotowanymi przyprawami nasmarować porcje kurczaka, odstawić do lodówki na około 60 minut. Na blaszce…
Zupy
Barszcz z pieczonych buraków
by Anna Wcisło • • 0 Comments
Składniki: 5 buraków 50 g suszonych grzybów 1 cebula 1 marchewka 1 pietruszka 1 l kwasu chlebowego łyżka oleju sól Sposób wykonania: Burki wstawić do piekarnika i upiec po czym obrać ze skórki i pokroić. Następnie marchewkę, pietruszkę oraz cebulę pokroić i podsmażyć na rozgrzanym oleju. Natomiast grzyby pokruszyć na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki zalać…