Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: marchewka

Zupa brokułów z marchewką

Składniki: 1 szklanka różyczek brokuły 1 obrana, utarta na grubej tarce marchewka 2 pokrojone w kostkę ziemniaki 1 łyżka oliwy 1 łyżka ostrego, tartego żółtego sera śmietana lub jogurt sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Wypłukane różyczki brokuły zalać 4 szklankami wrzątku, powoli gotować. Na patelni rozgrzać oliwę, dodać marchew i ziemniaki, smażyć 5 minut, dodać do…

Sałatka rybna z ziemniakami

Składniki: 300 g mięsa z jesiotra(ugotowane) 2 łyżeczki kawioru 2 ziemniaki(ugotowane) 2 ogórki 3 łyżki majonezu 2 łyżki chrzanu sól sałatka marchewka natka pietruszki Sposób wykonania: Połowę mięsa z jesiotra oraz ziemniaka pokroić w kostkę. Sałatę porwać na mniejsze kawałki a ogórki pokroić w plasterki. Całość wmieszać ze sobą, polać majonezem wymieszanym z chrzanem oraz…

Ciasto marchewkowe z kremem serowym

 

Składniki:

 

  • 6 jajek
  • 2 szkl. miodu
  • 1 ½ skzl. oleju
  • 3 szkl. mąki
  • 4-5 marchwi
  • 1 łyżeczka sodu oczyszczonej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • łyżeczka mielonego cynamonu
  • 3 łyżki czekolady w proszku
  • masło
  • pokruszone herbatniki
  • 150 g serka  homogenizowanego
  • ¾ szkl. śmietanek kremowej
  • łyżka cukru pudru
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego

 

Zupa warzywna z parówkami i makaronem

Składniki: 2 pory 200 g marchwi 2 kostki bulionu na 2 l bulionu mięsnego 100 g makaronu kolanka 4 parówki wiedeńskie 1 opakowanie mrożonych ziół Sposób wykonania: Pory pokroić w grube plastry a marchewkę w kostkę. Następnie w bulionie rozpuścić kostki rosołowe i doprowadzić go do wrzenia, wówczas dodać do niego pora, marchewkę oraz makaron.…

Zupa – krem z pomidorów

Składniki: 800 g pomidorów 1 l bulionu 1 cebula 2 łyżki oliwy 2 łyżki przecieru pomidorowego 100 ml śmietanki 18% 1 marchewka cukier sól pieprz 1 łyżka posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania: Cebulę posiekać i zeszklić na rozgrzanej oliwie po czym dodać marchewkę pokrojoną w plastry i pomidory pokrojone na kawałki. Całość wymieszać i dusić…