Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: marchewka

Dodatki

Marynowana kapusta do mięs

by  •  • 0 Comments

Składniki: 25 dkg pokrojonej grubo białej kapusty 25 dkg pokrojonej grubo czerwonej kapusty 1 pokrojona wzdłuż marchewka 1 łyżka rozgniecionych żurawin 2 łyżki słodkiego wina 3 młode cebulki, zielone części pokrojone na odcinki 1 łyżka soli morskiej prażone ziarna sezamu sos sojowy Sposób przyrządzenia: Wodę doprowadzić do wrzenia i zalać nią na jedną minutę kapusty…

Read more →

Przetwory domowe

Mix warzywny marynowany

by  •  • 0 Comments

 

Składniki:

 

    • 4 brokuły podzielone na różyczki
    • 4 marchewki. Obrane pokrojone wzdłuż na ćwiartki
    • 1 cukinia pokrojona na kawałki wielkości kawałków marchewki
    • 4 cienki pory pokrojone na kawałki
    • 2  łyżki posiekanego kopru
    • 2 listki naci kolendry
    • 6 ząbków czosnku, pokrojony na ćwiartki
    • 1 posiekana papryczka chili

    • Zalewa:

    • 1 litr octu 3%
    • 4 łyżeczki soli morskiej
    • 2 łyżeczki kminek ziemi
    • 1 ostryż łyżeczki
    • 1 liść laurowy
    • kilka ziaren gorczycy
    • cukier do smaku

Read more →

Drób

Gulasz drobiowy z jarzynami

by  •  • 0 Comments

Składniki: 1/2 kg mięsa gulaszowego drobiowego 3 cebule 2 marchewki 1 pietruszka 1/4 selera 1/4 pory 4 ziela angielskie 3 liście laurowe 1 kostka bulionu drobiowego 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu mielonego 1 łyżeczka mielonej papryki 1 łyżka sosu sojowego 3 łyżki oliwy 1 łyżka masła 1 łyżka mąki Sposób przyrządzenia: Mięso pokroić w…

Read more →