Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: marchewka

Zrazy z soczewicy i marchewki

Składniki: 12,5 dkg czerwonej soczewicy 1 drobno posiekana cebula 25 dkg utartej marchewki 10 dkg tartego żółtego sera 15 dkg tartej białej bułki 3,5 dkg ziaren sezamu 2 jajka ½ łyżeczki cukru pudru sól, pieprz olej Sposób przyrządzenia: Soczewice wypłukać, zalać wodą, gotować powoli aż woda odparuje, a soczewica pozwoli przetrzeć się przez sito lub…

Aromatyczne pieczone warzywa

Składniki:

  • 2 duże obrane, pokrojone wzdłuż marchewki
  • 2 duże, pokrojone wzdłuż pietruszki
  • 1 duża, obrana i pokrojona na ćwiartki czerwona cebula
  • 2 duże, obgotowane, pokrojone grubo ziemniaki
  • 2 cukinie pokrojone w grube plastry
  • sól, pieprz

Polewa:

  • 2 łyżki syropu z cukru
  • 1 łyżka octu balsamicznego
  • 2 łyżka oliwy
  • 1 łyżka rozmarynu