Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: marchewka

Parowane młode ziemniaczki

Składniki: 1 kg ziemniaków przyprawa do ziemniaków Kamis koperek suszony Kamis 2 cebulki marchewka 3 łyżki oliwy 3 łyżki wody Sposób wykonania: Ziemniaki obieramy, myjemy i wrzucamy do garnka. Cebulkę, marchew obieramy, kroimy i wrzucamy do garnka. Posypujemy przyprawą do ziemniaków, koperkiem. Na koniec dodajemy oliwę, wodę. Przykrywamy szczelnie ziemniaczki. Gotujemy pod przykryciem 30 minut…

Naleśniki z warzywami i sosem

Składniki: ¾ szkl. mąki 1,5 szkl mleka 1 jajko sól 3 łyżki oleju 2 marchewki 2 łodygi selera 1 cebula kawałek selera vegeta listki bazylii sos pomidorowy Sposób wykonania: Do mleka wsypać mąkę, wbić jajka, dodać szczyptę soli oraz lej. Całość dokładnie wymieszać i smażyć naleśniki. Następnie warzywa obrać i pokroić na małe kawałki. Cebulę…

Ruska zakąska do słoika

Składniki: 1 kg. marchewki 1 kg. pomidorów 1 kg. białej kapusty 1 kg. cebuli 1/2 litra oleju 3/4 szklanki cukru 7 czerwonych papryk sól Przygotowanie: Wszystkie warzywa umyć i obrać. Z papryki wydrążyć gniazda nasienne, z kapusty wyciąć głąb. Marchewkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Pomidory, kapustę, cebulę i paprykę drobno pokroić. Składniki dokładnie…

Smażone warzywa Oli

Składniki: 3 marchewki ½ selera korzeniowego 3-4 łodygi selera naciowego 2 pietruszki por pęczek szczypiorku kieliszek wódki ryżowej szczypta imbiru 1 ½ łżki sosu sojowego sól olej Sposób wykonania: Marchewkę, pietruszkę oraz seler pokroić w słupki, pora pokroić w talarki , szczypior posiekać a seler pokroić w cienkie paseczki. Wszystkie warzywa wrzucić do rondla z…

Ryż z warzywami Ewelosy

Składniki: marchewka biała kapusta fasolka zielona kukurydza świeży imbir czosnek ryż biały sos sojowy-grzybowy – celowo nie podaję ile czego bo to zależy od ilości porcji Sposób przygotowania: Marchewkę kroimy w talarki, kapustę w kwadraty o boku 1,5 cm ( mniej więcej) a fasolkę w kawałki 2 cm . Warzywa smażymy w woku do chrupkości.…