Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: makarony

Cannelloni z mięsnym farszem

Składniki: 25 dkg makaronu cannelloni 30 dkg pomidorów ½ szklanki oliwy 25 dkg żółtego sera 1 łyżka masła Farsz: 25 dkg wołowiny 25 dkg wieprzowiny 1 cebula sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Mięso zemleć wraz z cebulą, przyprawić solą i pieprzem. Wlać odrobinę wody i oliwy, dokładnie wymieszać. Pomidory sparzyć, obrać ze skóry, pociąć w plastry.…

Makaron z serami

Oto potrawa stworzona na potrzeby czystki lodówkowej. Bardzo smaczna, wręcz uzależniająca i przedziwaczona. Bardzo polecam. Składniki: 20 dag baleronu lub ogonówki 10 dag(lub mniej) sera żółtego 12,5 dag sera białego(pół kostki) 25 dag makaronu penne(rurki)(pół paczki) 6 oliwek zielonych pomidory krojone z puszki pieprz i sól Sposób przyrządzenia: Prolog.Mocno przysmażamy pokrojoną w koskę wędlinę(tak aby…

Makaron conchigliette z grzybami

Składniki: 25 dkg makaronu Sos: ½ kg grzybów leśnych 1 szklanka mleka 1 szklanka śmietany 1 cebula 2 łyżki masła 2 łyżki sherry 1 łyżka posiekanej natki pietruszki sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Grzyby oczyścić, pokroić wg upodobań. Cebulę obrać, pokroić w kostkę. W rondlu rozgrzać masło, dodać cebulę, zeszklić ja nie rumieniąc. Po kilku minutach…

Frittata czyli makaron zapiekany krok po kroku

Składniki: ½ szklanki oczyszczonej i rozdrobnionej zielonej papryki 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka masło 6 jajek ¼ szklanki mleka 1/3 + 1/4 szklanki tartego parmezanu szczypta suszonej bazylii 10  dkg makaronu fettuccine ugotowanego wg instrukcji 1 szklanka tartego na grubej tarce łagodnego żółtego sera Sposób przyrządzenia: Na patelni ( którą można wstawić do…