Składniki:
- 4 jajka
- 25 dag przesianej mąki pszennej
- ½ szkl. białego wina
- 1 szkl. mleka
- 1 łyżeczka cukru
- sól
- tłuszcz
- cukier puder
Przekąski
Królewskie naleśniki
by Małgorzata T • • 0 Comments
Tag: mąka
Bliny
Bliny piwne Pauliny
by Paulina L • • 0 Comments
Składniki: 45 dag pszennej mąki 1,5 szkl. jasnego piwa 2 łyżeczki cukru ½ szkl. kwaśnej śmietany sól tłuszcz Sposób wykonania: Żółtka utrzeć razem cukrem, wówczas dodać piwo oraz przesianą mąkę. Całość dokładnie wyrobić po czym dodać białka ubite na sztywną pianę z dodatkiem soli, delikatnie połączyć. Z ciasta formować małe bliny, które smażyć na rozgrzanym…
Bliny
Śmietanowe bliny
by Oliwia • • 0 Comments
Składniki: 50 dag przesianej mąki 2 szkl. śmietany 4 jajka sól pieprz tłuszcz Sposób wykonania: Śmietanę ubić razem z żółtkami po czym nie przerywając ubijania dodawać stopniowo mąkę oraz 1 łyżkę cukru. Następnie białka ubić z dodatkiem soli na sztywną pianę, wówczas dodać ją do masy śmietanowej. Całość dokładnie ale delikatne wymieszać. Z powstałego ciasta…
Kopytka
Kopytka Eweliny
by Ewelina B • • 0 Comments
Kopytka możemy podać na słodko z masłem i cukrem lub z cynamonem, albo z koktajlem owocowym jagodowym lub truskawkowym. Albo z podsmażoną cebulką z boczkiem. Obie wersje są równie smaczne.
Składniki:
• ziemniaki ugotowane 1 kg
• jajko 1 sztuka
• sól szczypta
• mąki ile zabierze ciasto
Inne wypieki
Tarta miodowa Eweliny
by Ewelina M • • 0 Comments
Składniki: 2 szkl. mąki 1 kostka masła 2/3 szkl. cukru pudru 4 ajka 2/3 szkl. miodu starta skórka i sok z 1 cytryny 2 ½ szkl. orzeszków ziemnych Sposób wykonania: Mąkę oraz ½ kostki masła posiekać po czym dodać 1 łyżkę wody, 2 łyżki cukru oraz wbić jajko. Całość dokładnie zagnieść aby powstało kruche ciasto,…