Składniki: 10 dkg makaronu kolanka, rurki… 40 dkg grzybów 10 dkg boczku wędzonego 4 pomidory 3 jajka ½ szklanki śmietany 4 łyżki masła 15 dkg tartego sera 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 ząbek czosnku sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu, odcedzić, dodać łyżkę masła, dokładnie wymieszać. Grzyby oczyścić pokroić w…
Składniki: 25 dkg mąki 1 szklanka mleka 1 szklanka wody mineralnej gazowanej 1 jajko 2 żółtka sól do smaku Farsz: 1 mała , drobno posiekana cebula ½ szklanki drobno pokrojonych grzybów 1 oczyszczona, drobno pokrojona cebula 1 pokrojony w kostkę pomidor 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 2 łyżki pokruszonego drobno sera feta ½ łyżki masła…
Składniki:
Składniki: 1 kg dorodnych pieczarek ½ szklanki pokrojonej w drobną kostkę cebuli 50 dkg dobrej kiełbasy ¾ łyżeczki soli ½ łyżeczki rozgniecionego w prasce czosnku ¼ łyżeczki pieprzu ½ szklanki tartej bułki 1 szklanka tartego sera mozzarella 10 dkg twarogu śmietankowego 1 jajko ¼ szklanki tartego parmezanu Sposób przyrządzenia: Nożykiem wyciąć trzony pieczarek, drobno posiekać.…
Składniki: 45 dkg paluszków krabowych 1 szklanka tartego żółtego sera 1 łyżka ostrego sosu ½ szklanki drobno posiekanych zielonych cebulek 1 jajko 1 łyżeczka masła 1 kg dorodnych pieczarek oliwa z oliwek sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Pieczarki oczyścić, nożykiem wyciąć trzony. Kapelusze zalać wrzątkiem, gotować 3 minuty, odcedzić osuszyć. Trzony drobno posiekać. Na patelni rozgrzać…