Składniki: 10 średnich pieczarek ½ oczyszczonej z nasion czerwonej papryki ½ oczyszczonej zielonej papryki 1 pokrojona w plastry cebula 1 łyżeczka posiekanego tymianku 1 łyżeczka posiekanego koperku 1 łyżka oliwy 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżka sosu sokowego lub sól do smaku Sposób przyrządzenia: Grzyby oczyścić, odciąć trzony. Paprykę pokroić na proporcjonalnie duże kawałki.…
-200x300.jpg)
Składniki:
.jpg)
Składniki: ¾ szklanki kuskus 1 szklanka wrzącej wody 1 zielona lub czerwona papryka 2 rozgniecione ząbki czosnku 15 dkg mieszanych grzybów drobno posiekana natka pietruszki i bazylia oliwa sól i pieprz Sposób przyrządzenia: Paprykę mocno zrumienić w piekarniku, umieścić w zamkniętej torbie plastikowej, a gdy ostygnie obrać ze skóry, oczyścić z nasion, pokroić. Na patelni…
Składniki: 1 kg filetów ze szczupaka (okonia, sandacza) 10 grzybów 2 cebule skórka otarta z 1 cytryny 2 łyżki oleju 1 szklanka białego wina 1 łyżeczka mąki pszennej 2 żółtka dużo natki pietruszki sól, pieprz oliwki bez pestek, kapary Sposób przyrządzenia: Oczyszczone grzyby, obraną cebulę pokroić w plastry. Na patelni rozgrzać olej, dodać grzyby i…
Składniki:
