Prostsza wersja fasolki po bretońsku, ale równie smaczna.
Składniki:
• fasola Jaś 40 dkg
• kiełbasa toruńska lub podwawelska 50 dkg
• marchewka 2 sztuki
• pietruszka 1 sztuka
• seler 1 plaster
• koncentrat pomidorowy 2 łyżki
• majeranek 2 łyżki
• kostka rosołowa drobiowa 1 sztuka
• liść laurowy 2 sztuki
• ziele angielskie 3 sztuki
• pieprz ziołowy 1/2 łyżeczki
Składniki: • 30 dag mieszanki owoców morza • 1 puszka czerwonej fasoli • 1 zielona papryka • sok z 1 cytryny • 1 łyżeczka oliwy z oliwek • sól • pieprz Sposób wykonania: Na rozgrzaną oliwę wrzucić osączone owoce morza po czym dodać odcedzoną fasolkę z zalewy oraz pokrojoną w kostkę paprykę. Całość wymieszać…
Składniki: • 2 ząbki czosnku • 1 cebula • 2 łyżki oliwy • 250 g białej fasoli • 250 ml bulionu rybnego • 2 łyżki octu balsamicznego • 500 g wstążki • 20 całych krewetek • 1 pęczek bazylii • sól • pieprz Sposób wykonania: Cebulę i czosnek drobno posiekać po czym zeszklić na 2…
Składniki: 700 g żeberek wieprzowych 1 pęczek botwiny 300g nasion fasoli 300g pomidorów 1 cebula 2 listki szałwii 2łyzki oliwy z oliwek 1l bulionu ½ kieliszka białego wina 25 g orzeszków pinii sól pieprz Sposób wykonania: Fasolę zalać wodą, wrzucić listki szałwii, doprowadzić o zagotowania i gotować do miękkości. W połowie gotowania posolić. W między…
Składniki: • 40 dag fasoli “Jaś” • 40 dag wołowiny bez kości • 30 dag pomidorów • 2 średnie cebule • 4 strąki czerwonej papryki • 8 dag smalcu wieprzowego • 1 szkl. czerwonego wytrawnego wina • szczypta soli • papryka w proszku • szczypta pieprzu Sposób wykonania: Cebulę drobno posiekać i zeszklić na rozgrzanym…