Składniki:
- 5 dag suszonych borowików
- 35 dag mąki
- jajko
- 50 dag kapusty kiszonej
- 2 cebule
- 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich
- sól
- pieprz
- masło
Pierogi
Pierogi z suszonymi borowikami
by Maja Prusaczyk • • 0 Comments
Tag: farsz
Pierogi
Pierożki z mięsnym farszem
by Klaudia Frej • • 0 Comments
Ciasto:
- 500 g mąki
- 4 jajka
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
Farsz:
- 400 g mielonego mięsa drobiowego
- 1 jajko
- sól
- pieprz
- 1 ząbek czosnku
Dodatkowo:
- 3 łyżki masła
- kilka listków szałwii
Ziemniaki
Ziemniaki faszerowane wieprzowiną
by Oliwia Kuźmicka • • 0 Comments
Składniki: 8 ziemniaków 30 dag mielonej wieprzowiny 15 dag żółtego sera 6 dag boczku w plasterkach 4 łyżki czerwonego wytrawnego wina 3 żabki czosnku 10 dag konfitury porzeczkowej 1 papryczka chili oliwa ½ majeranku sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaków nie obierać, zalać wodą i gotować około 15 minut. W między czasie mięso przesmażyć na rozgrzanej…
Pieczarki
Babeczki z pieczarkowym farszem
by Urszula Grześkiewicz • • 0 Comments
Składniki: 2 szkl. mąki żółtko ½ szkl. śmietany ½ kostki margaryny szczypta soli Farsz: 400 g pieczarek 2 cebule 4 łyżki masła 4 łyżki oleju sól pieprz 100 g żółtego sera Sposób wykonania: Margarynę posiekać razem z mąką po czym dodać żółtko, śmietanę oraz szczyptę soli. Całość dokładnie wyrobić. Powstałe ciasto owinąć w folie aluminiową…
Drób
Kurczak faszerowany mielonym
by Kinga Głowa • • 0 Comments
-300x173.jpg)
Składniki:
- 1 kurczak
- 50 dag pieczarek
- 40 dag mielonego mięsa
- 20 dag żółtego sera
- 1 jajko
- sól
- pieprz
- olej
- słodka czerwona papryka
- cebula
- łyżka smalcu
.jpg)