.jpg)
Składniki:
.jpg)
Składniki: • 4 dag masła • 1 dag mąki • 5 dag cebuli • 0,5 l bulionu • 4 ziarnka ziela angielskiego • mały listek laurowy • 25 dag ziemniaków • sok z cytryny Wykonanie: Z masła oraz mąki przyrządzić jasną zasmażkę, do której w czasie smażenia dodajemy najdrobniej posiekaną cebulę (nie powinna się zarumienić).…
Składniki: (10 porcji) 200g krewetki mrożonej zimnowodnej lub głebokowodnej WILBO 1 melon 2 cytryny ½ szklanki białego wina ½ szklanki sosu vinaigrette Sposób przyrządzania: Krewetki rozmrozić, wrzucić do osolonego wrzątku z dodatkiem wina (na 2,5 min). Po wyjęciu wrzucić do wody z lodem na około 1 minutę. Melon przeciąć na pół, wydrążyć środek.…
Składniki: • 60 dag bakłażanów • sól • 2 cebule • 3 ząbki czosnku • 10 łyżek oliwy • 100 ml bulionu • 8 dag kaszy • łyżka koncentratu pomidorowego • 30 dag pomidorów z puszki • 40 dag żółtej papryki • pęczek natki kolendry • pęczek natki mięty • 170 ml mleka • 4…
