Składniki:
- 20 listków bazylii
- 4 pomidory
- 2 ogórki
- 2 papryki
- cebula
- 2 ząbki czosnku
- 40 ml. jogurtu naturalnego
- 3 szklanki wody
- sol
- pieprz
Chłodniki
Chłodnik bazyliowy
by Janina • • 0 Comments
Tag: bazylia
Sałatki
Szybka sałatka z pomidorów i bazylii
by Olga • • 0 Comments
Składniki: 1 kg pomidorów 4 łyżki oliwy z oliwek 6-7 liści bazylii szczypta oregano sól Sposób wykonania: Pomidory umyć po czym pokroić je na ćwiartki, które przełożyć do salaterki. Następnie skropić je oliwą i oprószyć oregano oraz bazylią. Całość delikatnie wymieszać i skropić oliwą. Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Olga
Risotto
Risotto na zielono
by Paulla • • 0 Comments
Składniki: 2 łyżki posiekanej dyni 2 łyżki masła 3 łyżki oliwy 2 ząbki czosnku 450 g ryżu 750 ml rosołu 4 łyżki posiekanej bazylii 4 łyżki posiekanej natki pietruszki sól biały pieprz 6 łyżek sera pecerino Sposób wykonania: Na podgrzanego rosołu dodać oliwę, masło, posiekany czosnek i gotować ok. 1 minutę. Następnie podkręcić ogień na…
Włochy
Pomidori ripieni
by Darek • • 0 Comments
Składniki: 20 podłużnych pomidorów 4 gałązki bazylii 3 kromki chleba ½ szkl. startego sera provolone pieprz 1 łyżka oliwy z oliwek Sposób wykonania:Pomidory przekroić na połówki i wydrążyć z nich miąższ po czym wymieszać go razem z chlebem pokrojonym w kostkę, posiekaną bazylią oraz serem.Doprawić do smaku solą oraz pieprzem po czym napełnić farszem wydrążone…
Surówki
Szybka pomidorowa surówka
by Bogas • • 0 Comments
Składniki: 1,2 kg pomidorów ½ kg słodkiej cebuli 20 listków świeżej bazylii 2 łyżki gałązek bazylii oliwa z oliwek świeżo utłuczony pieprz Sposób wykonania: Umyte pomidory pokroić w ósemki. Następnie obraną cebulę drobno pokroić a listki bazylii posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Doprawić do smaku pieprzem i skropić oliwą. Przepis nadesłany na konkurs "Znak…