Składniki:
- 1,2 kg pomidorów
- ½ kg słodkiej cebuli
- 20 listków świeżej bazylii
- 2 łyżki gałązek bazylii
- oliwa z oliwek
- świeżo utłuczony pieprz
Sposób wykonania:
- Umyte pomidory pokroić w ósemki.
Następnie obraną cebulę drobno pokroić a listki bazylii posiekać.
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą.
Doprawić do smaku pieprzem i skropić oliwą.Przepis nadesłany na konkurs "Znak Makłowicza" przez Bogasa