Składniki: polędwiczki wieprzowe 60 dag czosnek 3 ząbki sól pieprz pesto 2 łyżki oliwa 3 łyżki cytrynowy sok 2 łyżki cytryna 1 sztuka pomidor 4 sztuki mozarella 20 dag świeża bazylia Sposób przyrządzenia: Polędwiczki płuczemy, a następnie osuszamy papierowym ręcznikiem, nacieramy je roztartym czosnkiem oraz solą, smarujemy sosem pesto. Odstawiamy je po posmarowaniu na około…
Tag: bazylia
Przetwory domowe
Ocet czosnkowy Ilony
by albertos • • 0 Comments
Składniki: • czosnek 6 ząbków • bazylia 3 łyżki • tymianek 3 łyżki • pieprz 10 ziarenek • ocet 1/2 litra Sposób przyrządzenia: Czosnek proszę dokładnie obrać z łupinek, następnie włożyć go do butelki, po czym dodać do niego zioła- bazylię i tymianek, następnie zalać octem i zakręcić szczelnie butelkę. Ocet jest dobry do spożycia…
Wegetariańskie
Nadziewane, pieczone Patisony.
by Agata Bublewicz • • 0 Comments
Składniki: 4 średniej wielkości patisony 3 duże marchewki| 0,5 kg grzybów ( leśne lub pieczarki)| 1 szklanka kaszy jaglanej 1 jajko 0,5 kg sera | sól, pieprz Sos: 2 słoiczki koncentratu pomidorowego | 1 cebula pęczek bazylii 3 ząbki czosnku 3 łyżki wody sól, pieprz, chilli Sposób przyrządzenia: Patisony myjemy wykrawamy środki. I oczyszczamy z…
Cukinia
Cukinia duszona z kawałkami pomidorów
by Monika • • 0 Comments
Składniki: 2-3 cukinie 2 duże pomidory łyżeczka bazylii 2 ząbki czosnku łyżka oleju łyżka masła sól pieprz Sposób wykonania: Obrane cukinie pokroić w słupki a pomidory sparzyć, obrać ze skórki i drobno pokroić. Następnie rozgrzać olej i przesmażyć na nim przez chwilę cukinie, wówczas wrzucić do niej pomidory, posiekany czosnek, rozmaryn oraz masło. Całość delikatnie…
Krewetki
Krewetki w aromatycznym sosie
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki:
- 3 łyżki drobno posiekanych pomidorów bez skórki
- 1 kg dużych odwłoków krewetek
Sos:
- ¾ szklanki oliwy z oliwek
- sos Worcestershire do smaku
- 3 łyżeczki sosu Tabasco
- 2 łyżeczki rozgniecionego czosnku
- bazylia i tymianek do smaku
- sos rybny alternatywnie
