Masło z sokiem cytrynowym

Składniki:

• 1 kostka masła
  
• 2 łyżeczki soku z cytryny
  
• natka posiekanej zielonej pietruszki
  
• sól, pieprz do smaku
  
• 2 zmiażdżone ząbki czosnku
  
  Sposób przyrządzenia:
  W miseczce zmiksować kostkę masła na puszystą masę, dodawać kropla po kropli sok z cytryny. Pod koniec miksowania dodać posiekaną zieloną natkę pietruszki, zmiażdżony czosnek przyprawić do smaku solą i pieprzem. Doskonale smakuje z kotletem schabowym, befsztykiem, jako dodatek do kanapek i grzanek, do wędliny i żółtego sera.