Składniki:
- 500 g ugotowanego mięsa
- 1 ugotowana marchewka
- kawałek ugotowanego selera
- 1 ugotowana pietruszka
- cebula
- łyżka masła
- łyżka startego majeranku
- sól
- pieprz
- jajko
Sposób wykonania:
- Mięso oraz jarzyny zemleć po czym ze sobą wymieszać.
Następnie cebulkę posiekać i przesmażyć na rozgrzanym maśle po czym dodać do mięsa i jarzyn.
Wbić jeszcze jajko o doprawić do smaku solą, pieprzem oraz majerankiem.