Składniki:
- 200 g parówek
- 250 g pieczarek
- 250 g cebuli
- 2 łyżki masła
- jajko
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
- Pieczarki i cebulę posiekać po czym przesmażyć na rozgrzanym maśle.
Następnie razem z parówkami zemleć w maszynce.
Do powstałej masy dodać jeszcze jajko oraz posiekaną natką pietruszki.
Całość odkładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.