Składniki:
- 2 żółtka
- ¼ szkl. cukru
- 1/3 tabliczki czekolady
- 2 szkl. mleka
Sposób wykonania:
- Żółtka utrzeć razem z cukrem do białości, wówczas dodać pokruszoną czekoladę.
W między czasie zagotować mleko po czym lekko przestudzić i dodać do reszty składników.
Całość dokładnie wymieszać i trzymać na małym ogniu do momentu aż sos zgęstnieje ( nie doprowadzić do zagotowania).Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Sandrę