![](https://pychotka.pl/wp-content/uploads/2016/12/foto_domowy-majonez-anki.jpg)
Wykonania własnego domowego majonezu wcale nie jest takie trudne. A taki majonez nie zawiera chemii ani konserwantów. Lista zakupów: olej, sok z cytryny, żółtka i musztarda.
Składniki:
- 200 ml oleju
- 3 łyżki soku z cytryny
- 2 żółtka
- 1 łyżeczka musztardy
- 1/3 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka cukru
- szczypta pieprzu
- szczypta chili
![](http://blog.pychotka.pl/wp-content/uploads/2016/12/foto_domowy-majonez-anki.jpg)