Składniki:
- 1 kg ziemniaków
- 5 łyżek masła
- 1 ¾ szkl. sosu śmietanowego
- 4 łyżki startego sera
- sól
- natka pietruszki
Sposób wykonania:
- Obrane ziemniaki pokroić w kostkę po czym smażyć na rozgrzanym maśle.
Następnie oprószyć solą i przełożyć do naczynia żaroodpornego i zalać sosem śmietanowym.
Posypać jeszcze startym serem, wstawić do rozgrzanego piekarnika i zapiec.
Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki.Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Mariola