Składniki: 4 ziemniaki 4 cebule 10 dag słoniny 10 pieczarek 4 jajka 4 łyżki oleju sól pieprz liście sałaty pomidor Sposób wykonania: Ziemniaki i grzyby pokroić w plastry, słoninę w kostkę a cebulę w piórka. Następnie ziemniaki i podsmażyć na rozgrzanym oleju, wówczas dodać słoninę, pieczarki oraz cebule i trzymać całość na małym ogniu do…
Autor: Monia
Banany
Bananowe kuleczki
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 5 bananów 3 szkl. mąki ¼ kostki masła 2 szkl. bulionu ½ szkl. bułki tartej jajko mieszanka przypraw sól pieprz olej Sposób wykonania: Z bananów odciąć czubki, przekroić skórkę wzdłuż i zalać je wodą. Gotować na małym ogniu około 30 minut. W między czasie na rozgrzanym maśle przesmażyć 2 szkl. mąki, rozprowadzić ja bulionem…
Przekąski
Leczo a ananasem
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 50 dag kiełbasy puszka czerwonej fasoli puszka ananasa 1 szkl. bulionu 5 cebul 7 dag koncentratu pomidorowego 3 łyżki masła 2 łyżki mąki ziemniaczanej sól pieprz papryka w proszku Sposób wykonania: Cebulę posiekać i zeszklic na rozgrzanym maśle, wówczas dodać kiełbasę pokrojoną w kostkę, przesmażyć. Następnie dodać odsączoną z zalewy fasole, pokrojonego ananasa oraz…
Tagliatelle
Tagiatelle z sosem łososiowym
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 30 dag makaronu tagiatelle 20 dag łososia wędzonego 200 g śmietany sok z ½ cytryny pieprz 5 dag parmezanu łyżka oleju Sposób wykonania: Makaron ugotować według opisu na opakowaniu . W między czasie łososia usmażyć na rozgrzanym oleju p czym wlać do niego śmietanę i trzymać na małym ogniu, aż całość zgęstnieje. Doprawić do…
Schab
Pieczeń schabowa z sosem śmietanowym
by Monia • • 0 Comments
Składniki: 1,5 kg schabu kostka smalcu 4 cebule 3 łyżki maki 375 ml śmietany 30% sól pieprz Sposób wykonania: Mięso pokroić w plastry, które obsmażyć na rozgrzanym smalcu po czym dodać posiekaną cebulę i dusić do miękkości. Następnie wlać wodę aby sięgała do połowy garnka i doprawić do smaku solą. Gotować pod przykryciem około 1,…