Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Monia

Sałatka z tuńczykiem, pomidorem i jajkiem

Składniki: ½ ogórka pomidor jajko ugotowane na twardo 4 fileciki anchois ½ puszki tuńczyka łyżka soku z cytryny łyżeczka oliwy koperek sól pieprz Sposób wykonania: Ogórka pokroić w plasterki, tuńczyka rozdrobnić, jajko pokroić na cząstki, pomidora w kostkę a koper posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą, dodając fileciki anchois. Całość skropić sokiem z cytryny wymieszanym…

Ciasteczka cynamonowe Mari

Składniki: 50 dag mąki 2 łyżeczki proszku o pieczenia 1,5 łyżeczki cynamonu 15 dag cukru 3 jajka 15 dag margaryny 1 kg tłuszczu cukier puder szczypta soli Sposób wykonania: Mąkę wymieszać z cynamonem i proszkiem do pieczenia po czym wbić jajka, dodać cukier, margarynę oraz sól. Całość dokładnie wyrobić na gładkie ciasto i wstawić do…

Ciasto z bitą śmietaną

Składniki: 7 jajek 7 łyżek mąki 7 łyżek cukru 2 łyżeczki proszku o pieczenia 1,5 łyżki octu op. cukru waniliowego bita śmietana czekolada cukier puder Sposób wykonania: Białka ubić razem z cukrem i cukrem waniliowym po czym dodać żółtka, ocet oraz proszek do pieczenia. Całość dokładnie wymieszać i nie przerywając dodawać stopniowo mąkę. Powstałe ciasto…

Ciasteczka ze schabu

Składniki: 1 kg schabu olej 3 łyżki ziaren sezamu sól sok z cytryny pieprz białko natka pietruszki Sposób wykonania: Mięso pokroić w plastry, które oprószyć solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny. Następnie usmażyć je na rozgrzanym oleju po czym je wyjąć z patelni i foremkami wyciąć ciasteczka. Ciasteczka namoczyć najpierw w roztrzepanym białku a potem…