Składniki:
- 4 porcje kiełbasy
- 25 dag oscypka
- smalec
Sposób wykonania:
- Kiełbasy naciąć wzdłuż do połowy grubości.
W powstały otwór włożyć gruby plaster oscypka.
Przełożyć do brytfanny z rozgrzanym smalce.
Wstawić do piekarnika i trzymać do momentu, aż ser się ropusi.