Składniki: 36 surowych krewetek 20 krewetek z ogonkami 5 ml winiaku 200 ml białego wina główka czosnku kilka kropel tabasco 20 dag masła tłuszcz koperek natka pietruszki Sposób wykonania; Krewetki usmażyć na rozgrzanym tłuszczu, wówczas tłuszcz zlać a do krewetek dodać rozgnieciony czosnek, tabasco oraz wino. Całość podgrzać nie przerywając mieszania. Pod koniec dodać posiekaną…
Miesiąc: sierpień 2009
Kapusta
Kapusta pekińska z makaronem i sardynkami
by Monika • • 0 Comments
Składniki: 1 puszka sardynek 40 dag kapusty pekińskiej 15 dag gotowanego makaronu 1 czerwona cebula 1 łyżka sosu z sardynek natka pietruszki ½ cytryny 3 łyżki oleju sól pieprz Sposób wykonania: Sok z cytryny wymieszać z olejem, sosem z sardynek i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Następnie zalać zalewą makaron oraz posiekaną cebulę i…
Schab
Schabowe po francusku
by Weronika • • 0 Comments
Składniki: ½ kg schabu z kostką 2 łyżki musztardy 3 łyżki bulionu 4 łyżki oleju sól pieprz Sposób wykonania: Schab pokroić na 4 kotlety, które lekko rozbić dłonią i oprószyć solą oraz pieprzem. Następnie bulion wymieszać z 1 łyżką oleju i musztardą po czym posmarować marynatą kotlety. Owinąć je w folię aluminiową i wstawić do…
Fasola
Fasolką z wędliną i chrupiącym boczkiem
by Ilona • • 0 Comments
Składniki: 1 kg zielonej fasoli szparagowej 3 cebule 25 dag kiełbasy szynkowej 8 cienkich plasterków wędzonego boczku ½ łyżeczki bulionu 1 łyżeczka soli ½ łyżeczki pieprzu 1 pęczek cząbru 1 ziemniak Sposób wykonania: Wędlinę i boczek pokroić po czym przesmażyć na chrupko n patelni, wówczas zdjąć z patelni a na tym samym tłuszczu zeszklic posiekaną…
Biszkopty
Ciasto z przekładane biszkoptami
by Ewelina • • 0 Comments
Składniki:
- 6 białek
- 1 szkl. cukru
- 1 szkl. maku
- biszkopty
- polewa czekoladowa
- 1 szkl. wiórek kokosowych
- 1 galaretka
- 1 krem karpatka
- 1 opakowanie rodzynek
