Składniki:
- • 10 średniej wielkości papryk
• 3 woreczki ryżu po 100g
• 0,5 kg mięsa mielonego
• sól, pieprz
Warzywa
Papryki nadziewane ryżem i mięsem
by zukiel2 • • 0 Comments
• 3 woreczki ryżu po 100g
• 0,5 kg mięsa mielonego
• sól, pieprz
Miesiąc: sierpień 2009
• 3 woreczki ryżu po 100g
• 0,5 kg mięsa mielonego
• sól, pieprz
Zapiekanki
Zapiekanka jak musaka
by Marzena • • 0 Comments
Składniki:
- sos pomidorowy z ziołami prowansalskimi oregano i bazylią
- 30 dag. ziemniaków
- 15 dag. bakłażana
- 25 dag. mielonego mięsa wołowo-wieprzowego
- 5 łyżek startego , żółtego sera
- 2 łyżki oleju
- słodka mielona papryka
- mielony cynamon
- sól
Makarony
Rurki z sosem mięsnym
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: 30 dag. mięsa mielonego 1 cebula słoiczek koncentratu pomidorowego 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich 1/2 łyżeczki oregano 1 długi serek topiony śmietankowy 50 dag. makaronu rurki sól pieprz Przygotowanie: Makaron ugotować w osolonej wodzie al dente. Mięso włożyć na patelnię z rozgrzanym tłuszczem, rozdrobnić widelcem i dusić pod przykryciem z cebulką pokrojoną w kostkę przez…
Wędliny
Rożki z szynki
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: 6 plastrów wędzonej, gotowanej szynki 4 łyżki kremu chrzanowego 1 pomarańcza zielony pieprz w zalewie natka pietruszki Przygotowanie; Plastry szynki zwinąć w rożki i ułożyć na półmisku. Kremem chrzanowym napełnić szpryckę i wycisnąć porcje do każdego rożka. Zielony pieprz odcedzić z zalewy i posypać rożki. Udekorować plasterkami pomarańczy, ozdobić gałązkami pietruszki i schłodzić. Pozostały…
Schab
Schabowa rolada
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: 1 kg. schabu 30dag. mięsa mielonego wieprzowego sól pieprz suszone zioła tłuszcz do posmarowania blachy liście sałaty owoce i warzywne marynaty Przygotowanie; Schab rozciąć ostrym nożem formując prostokątny płat, natrzeć solą ,pieprzem i odstawić w chłodne miejsce na godzinę. Mielone mięso przyprawić solą, pieprzem i suszonymi ziołami. Płat mięsa rozłożyć i posmarować warstwą nadzienia…