Składniki: 4 kotlety schabowe 2 łyżeczki soli pieprz 1 łyżka oleju 2 łyżki maki ziemniaczanej 2 cebule 2 ząbki czosnku 2 łyżki sosu sojowego 3 łyżki rosołu ½ szkl. oleju Sposób wykonania: Kotlety oprószyć solą, pieprzem oraz mąką i skropić 1 łyżką oleju po czym smażyć je na reszcie oleju. Następie kotlety wyjąć, olej zlać…
Miesiąc: luty 2009
Wieprzowina
Aromatyczna wieprzowina z fasolką
by Kinga • • 0 Comments
Składniki: 30-40 dag karkówki 1 korniszon 1 ½ łyżki maki ziemniaczanej 1 łyżeczka soli 3 łyżki oleju 2 ząbki czosnku 2 pióra szczypioru 30 dag zielonej fasolki 1 łyżką smalcu 1 ½ łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka cukru Sposób wykonania: Fasolkę gotować w wodzie ok. 3 min po czym ją odcedzić i pokroić w ukośne…
Kapusta
Młoda kapusta z ryżem
by Wioletta • • 0 Comments
Składniki: 3 ½ szkl. ryżu 1 główka młodej kapusty 2 łyżki smalcu 2 łyżeczki soli 2 ½ szkl. wody 2/3 szkl. wrzątku Sposób wykonania: Ryż zalać dokładnie opłukać po czym zalać świeżą wodą i odstawić na 3 godz. W między czasie kapustę obrać z twardych liści po czym pokroić ją w kostkę, wówczas smażyć ją…
Awokado
Awokado pełne niespodzianek
by Grzegorz • • 0 Comments
Składniki:
- 5 dag krewetek
- 2 awokado
- 2 banany
- 1 filet drobiowy
- 1 cytryna
- 2 łyżki oleju
- 2 łyżki majonezu
- natka pietruszki
- listki mięty
- sałata
- sól
- biały pieprz
Ryż
Ryż z fasolką i wołowiną
by Ilona • • 0 Comments
Składniki: 30 dag zielonej fasolki 30 dag wołowiny 3 łyżki oleju 1 łyżeczka soli ½ łyżeczki smalcu 1 ½ szkl. ryżu 2 ¼ szkl. wody 1 szkl. rosołu Marynata: 1 łyżka sosu sojowego ½ łyżeczki imbir ½ łyżeczki cukru 1 łyżeczka maki ziemniaczanej Sposób wykonania: Składniki podane na marynatę dokładnie wymieszać ze sobą po czym…