Składniki: 1/2 kg pomidorów 30 dag szpinaku 20 dag cukini 20 dag świeżej fasolki szparagowej 4 ziemniaki 1 marchewka 1 gałązka selera naciowego ( lub 1/4 korzeniowego) 1 cebula 2 kostki ( rosołu warzywnego) 2 ząbki czosnku 1 łyżka oliwy z oliwek pęczek natki pietruszki 6 łyżek parmezanu sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Do 1,5 l…
Składniki: 8 marynowanych filetów ze śledzia 2 dojrzałe avocado posiekany koperek sok z cytryny majonez jogurt posiekana natka kolendry lub pietruszki Sposób przyrządzenia: Filety śledziowe osuszyć, podzielić na mniejsze kawałki, umieścić w miseczce. Wymieszać jogurt z majonezem, natką, sokiem z cytryny, koperkiem, przyprawić solą i białym pieprzem. Avocado przekroić wzdłuż na 4 lub 2 części…
Składniki: 200 g wstążek 300 g filetów mrożonych filetów rybnych 1 łyżka wina ryżowego 1 białko 1 łyżeczka zagęszczacza 50 g pędów bambusa 1 łyżka oleju 1 opakowanie przyprawy chińskiej Sposób wykonania: Makaron ugotować wg. przepisu na opakowaniu. W między czasie białko wymieszać razem z winem ryżowym i zagęszczaczem. Filety rozmrozić po czym pokroić w…
Składniki: 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1 zielona papryka 400 g tortellini 300 g śmietany 4 żółtka 100 g startego parmezanu gałka muszkatołowa pieprz tłuszcz sól Sposób wykonania: Tortellini ugotować wg. przepisu na opakowaniu. W między czasie papryki pokroić w kostkę i również je gotować w osolonej wodzie ok. 2-4 min. Następnie żółtka wymieszać…
Składniki: 40 dag makaronu 20 dag szynki 2 strąki czerwonej papryki 300 ml bulionu 20 dag dymki 12 dag ziemnych orzeszków ½ pęczka szczypiorku sól pieprz Sposób wykonania: Makaron ugotować wg. przepisu na opakowaniu. W między czasie szynkę pokroić w kosteczkę, którą przesmażyć na rozgrzanej patelni bez tłuszczu, wówczas dodać paprykę pokrojoną w paseczki. Trzymać…