Składniki: 60 dag marynowanych śledzi 2 jaja cebula szczypiorek Sos: 40 dag dyni 2 jabłka ½ szkl. śmietany ½ łyżeczki octu winnego sól pieprz Sposób wykonania: Obraną dynię, pozbawioną pestek pokroić w kostkę po czym podlać nie wielką ilością wody i trzymać na ogniu do miękkości. W między czasie obrać jabłko i pokroić w kostkę…
Miesiąc: styczeń 2009
Śledzie
Smażone śledzie z warzywami
by Weronika P • • 0 Comments
Składniki: 8 filetów śledziowych 2/3 szkl. oleju 4 marchwie 2 pietruszki seler 3 cebule 2 listki laurowe 2 goździki 5 ziaren ziela angielskiego 5 łyżek przecieru pomidorowego 5 łyżek maki sól pieprz Sposób wykonania: Śledzie zalać wodą i odstawić na 2-3 godz. W między czasie obrać warzywa po czym zetrzeć je na tarce o grubych…
Sałatki
Sałatka na imprezę
by Weronika P • • 0 Comments
Składniki: 2 jabłka 2 gruszki 4 pomidory 1 czerwona papryka 5 jajek ugotowanych na twardo 1 puszka zielonego groszku 1 puszka kukurydzy 1 puszka ananasa 250 ml śmietany 100 ml soku ananasa 50 ml majonezu 1 łyżeczka białego pieprzu 25 ml wódki sól Sposób wykonania: Jabłka i gruszki obrać po czym pokroić w kostkę. Obrane…
Pomidory
Pomidory z kremem z awokado
by Podkomorza • • 0 Comments
Składniki: 4 pomidory ½ ogórka 1 cebula 1 awokado 15 dag twarożku 2 ząbki czosnku 1 cytryna szczypta chili kilka gałązek koperku sól pieprz Sposób wykonania: Z oczyszczonych pomidorów ściąć czubki i wydrążyć miąższ. Następnie obrany ogórek i cebulę drobno posiekać a miąższ z obranego awokado rozgnieść widelcem i wymieszać wszystkie pokrojone składniki połączyć z…
Sałatki z kurczakiem
Sałatka z kurczaka w pysznym sosie
by Podkomorza • • 0 Comments
Składniki: 5 piersi z kurczaka 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki miodu kilka liści sałaty 15 dag truskawek 2 gruszki z marynaty 1 cebula czerwona 1 cytryna 2 dymki 1 zielona papryka 1 czerwona papryka 1 mango Sos: 1 limonka kilka listków świeżej mięty 1 łyżka soku z cytryny 3 łyżki oleju 1 łyżeczka chili…