Składniki:
- 2 jabłka
- 2 gruszki
- 4 pomidory
- 1 czerwona papryka
- 5 jajek ugotowanych na twardo
- 1 puszka zielonego groszku
- 1 puszka kukurydzy
- 1 puszka ananasa
- 250 ml śmietany
- 100 ml soku ananasa
- 50 ml majonezu
- 1 łyżeczka białego pieprzu
- 25 ml wódki
- sól
Sposób wykonania:
- Jabłka i gruszki obrać po czym pokroić w kostkę.
Obrane pomidory i paprykę również pokroić w kostkę .
Ananasa odsączyć i pokroić w paseczki.
Groszek odsączyć a jajka obrać i pokroić w drobną kosteczkę.
Wszystkie pokrojone składniki wymieszać ze sobą i doprawić do smaku solą.
Następnie śmietanę wymieszać z sokiem z ananasa, majonezem, wódką i doprawiamy białym pieprzem do smaku.
Powstałym sosem polewamy sałatkę.Przepis został nadesłany na konkurs "Dania wszelakie" przez Weronikę P