Składniki: 8 ziemniaków ½ pęczka szczypiorku 5 dag parmezanu 2 łyżki śmietany 2 łyżki masła sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki zawinąć w folię aluminiową po czym wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i zapiekać ok. 1 godz. Następnie gotowe ziemianki wyjąć, przekroić na pół i wydrążyć trochę miąższu, który wymieszać z parmezanem starym na…
Miesiąc: styczeń 2009
Jajka
Omlet z plasterkami bananów
by Ewa K • • 0 Comments
Składniki:
- 4 jajka
- 2 banany
- 1 pomarańcza
- 3 łyżeczki cukru
- 3 łyżeczki cukru pudru
- 2 łyżeczki maki pszennej
- łyżka margaryny
Ryby
Roladki śledziowe z porami
by Ewa K • • 0 Comments
Składniki: ½ kg filetów śledziowych 30 dag białych porów ½ szkl. majonezu 2 łyżki śmietany łyżeczka musztardy jajko łyżka ketchupu pęczek szczypiorku cukier sól pieprz Sposób wykonania: Śledzie zalać wodą i odstawić na 1-2 godz. W między czasie pory przekroić na pół po czym zalać osoloną woda i gotować ok. 8min po czym odsączyć i…
Małże
Małże z makaronem
by Kinga • • 0 Comments
Składniki:
- 50 dkg małży
- 2 łyżeczki masła
- ½ drobno posiekanej cebuli
- 3 łyżki białego wytrawnego wina
- 3 łyżki kwaśnej śmietany kremowej
- 3 łyżki posiekanej naci pietruszki
- sól, pieprz
- 20 dkg ulubionego makaronu
- 1 posiekana papryczka chili – opcjonalnie
Zupa cebulowa
Zupa cebulowa z piekarnika
by Ewa K • • 0 Comments
Składniki:
- • 4 duże cebule
• 4 łyżki oliwy
• 1 łyżka mąki
• 4 kromki chleba
• 10 dag startego sera grujera
• sól
• pieprz
