Zupa z kapustą pekińską i łososiem

• « poprz.
• nast. »

Składniki:

• 30 dag łososia
  
• 15 dag kapusty pekińskiej
  
• 10 dag pieczarek
  
• 10 dag kiełków soi
  
• 8 dag marchwi
  
• 5 dag pora
  
• ¾ l wywaru rybnego
  
• 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  
• sos sojowy
  
• sól
  
• pieprz

1. Wywar doprowadzić do wrzenia po czym wrzucić do niego obrane warzyw pokrojone w paski oraz kiełki.
   Trzymać na małym ogniu pod przykryciem około 20 minut.
   W między czasie łososia oczyścić i pokroić na małe kawałki, które również wrzucić do wywaru, gotować kolejne 3 minuty.
   Po tym czasie zestawić z ognia, dodać sos sojowy oraz sól i pieprz do smaku.
   Ostawić w ciepłe miejsce na 15 minut.
   Przed podaniem posypać posiekaną natką pietruszki.
   
   
   • « Zupa kurpiowska z kapustą
   • Zupa z młodej kapusty »
   Pin It
   Dodaj komentarz

   Zabrania się dodawania linków

   Imię (obowiązkowe)

   E-Mail (obowiązkowe)

   Zawiadom mnie o nowych komentarzach
   

   
   Odśwież
   
   

   Wyślij

   Skasuj